Les Produits du Moments

HOMARD BRETON en salade de légumes crus-cuits vinaigrette végétale

65 €

Le RISOTTO aux TRUFFES d'été / jus gras de volaille

42 €

Le RISOTTO de HOMARD BLEU / Huile parfumée

65 €

Pêche et légumes du MARCHÉ / Beurre végétal

60 €

Le ris de VEAU croustifondant / Tartelette d'abats

Jus de veau au Porto

65 €